Mise en Bouche
ENTRÉES
CALDO VERDE avec ou sans chorizo
CREVETTES À L’AIL à l’huile d’olive et ail
SALADE DE FROMAGE FRAIS ET TOMATE avec oignons frits et vinaigre balsamique
TARTARE DE THON et patate douce
POISSONS
POULPE À LA “LAGAREIRO” avec pommes de terre écrasées et fanes de navet
MORUE SR. VINHO panée et frite avec pommes de terre en rondelles
BAR GRILLÉ avec pommes de terre à l’anglaise et légumes
BAR SR. VINHO, filet aux fruits de mer, pommes de terre à l’anglaise et légumes (2 PERS)
EFFILOCHÉ DE MORUE À LA “LAGAREIRO” avec pommes de terre écrasées et fanes de navet
STEAK DE THON SAUCE “MADÈRE” grillé avec pommes de terre frites et légumes
RIZ AU POISSON et crevettes (2 PERS)
MORUE SR. VINHO panée et frite avec pommes de terre en rondelles
BAR GRILLÉ avec pommes de terre à l’anglaise et légumes
BAR SR. VINHO, filet aux fruits de mer, pommes de terre à l’anglaise et légumes (2 PERS)
EFFILOCHÉ DE MORUE À LA “LAGAREIRO” avec pommes de terre écrasées et fanes de navet
STEAK DE THON SAUCE “MADÈRE” grillé avec pommes de terre frites et légumes
RIZ AU POISSON et crevettes (2 PERS)
VÉGÉTARIEN
RISOTTO AUX LÉGUMES ET CHAMPIGNONS
PÂTES AU STROGONOFF DE LÉGUMES à la sauce soja (VÉGAN)
VIANDES
STEAK SR. VINHO à la crème, tomate, bacon, asperges et frites
LAPIN SAUCE MOUTARDE ET CRÈME avec purée de pommes de terre
CHEVREAU RÔTI AU FOUR avec pommes de terre rôties et chou
NOIX DE JOUE DE PORC À L’ÉTOUFFÉE AU VIN ROUGE avec purée de pommes de terre
STROGONOFF DE VOLAILLE avec purée de pommes de terre
FÈVES À LA PORTUGAISE
FILETS DE PORC, sauce au miel et coriandre, accompagnés de fanes de navet et pommes de terre
DESSERTS
MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE À LA MANGUE
GLACE 3 PARFUMS (chocolat, fraise et vanille)
FRUITS DE SAISON.
TOCINILLO DE CIELO (Flan aux œufs) avec sorbet citron
FEUILLETÉ AU RIZ AU LAIT
MOUSSE À LA MANGUE
GLACE 3 PARFUMS (chocolat, fraise et vanille)
FRUITS DE SAISON.
TOCINILLO DE CIELO (Flan aux œufs) avec sorbet citron
FEUILLETÉ AU RIZ AU LAIT
PRIX PAR PERSONNE
67.50 Euros
Boissons non comprises
TVA incluse au taux en vigueur.
